Menyer
Lokalodlat, gott och klimatsmart. Vår matfilosofi bygger på ett nära samarbete med lokala bönder, uppfödare och producenter. Se våra aktuella menyer!
Veckans rätt
Varierar varje vecka. Uppdateras på Instagram och på länken nedanför.
Raggmunk 165 kr
med varmrökt sidfläsk från Björks i Färila, en stor slev med rårörda lingon från hälsingeskogarna.
Toppas med mycket persilja. (Går att få vegetarisk + 25, -)
Ystegårns räksmörgås 179 kr
Serveras på levainbröd. En röra med räkor, färsk dill, purjolök, majonnäs och smetana.
Syrad rödlök. Laktosfri. (går att få glutenfri)
Grillostburgare 195 kr
Gårdens egna grillost med rostad potatis, tomatsallad, chilimajjo och picklad rödlök.
(går att få glutenfri)

Raggmunk med sidfläsk och rårörda lingon 

Grillost från Forsa Gårdsmejeri 
Grillostburgare från gårdens egna mejeri
Allergier och bordsbokning
I restaurangen är det drop in som gäller i mån av plats. Vid större sällskap, kalas eller festförfrågningar går det bra att boka bord. Kontakta oss på: cafe@ystegarn.se
Har du allergier eller frågor om våra ingredienser? Tveka inte att höra av dig till oss så hjälper vi dig.



